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【美品】現代日本料理用語事典 調理師必携ハンドブックの詳細情報
・現代日本料理用語事典・調理師必携ハンドブック新品で購入し一度も使用していない為とても状態は良いです。専門的な料理用語や郷土料理、食材など和食について様々な事を調べることができます。西洋料理、中華料理の呼び方も載ってます。全795ページとなります。調べたい事もこの本1冊あれば解決できます。佐川急便/日本郵便での発送となります。【スピード発送】早ければ購入日に、遅くても翌日には発送致します。日本料理和食洋食中華料理参考書料理本本
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